Collection: Deba
Couteau principalement destiné à la préparation du poisson, il est doté d’une lame épaisse, lui permettant aussi de couper les arêtes.
La lame du Deba est généralement à simple tranchant, mais nous proposons également des modèles à double tranchant.
Il est recommandé d'utiliser un petit Deba ou un Ajikiri pour les petits poissons.
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Suisin SUISIN Deba Acier Gin-san No.3 Fourreau en magnolia -Moonlight- (165mm)
Prix habituel $477.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
SUISIN Deba Acier Yasugi Fourreau en magnolia -Bateau de printemps- (210 mm)
Prix habituel $491.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
SUISIN Deba, acier Gin-san n°3, fourreau en magnolia - Mont Fuji - (165 mm)
Prix habituel $477.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Fujitora FUJITORA Deba tout inox (150-210mm)
Prix habituel À partir de $122.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Fujitora FUJITORA Deba occidental (170-240 mm)
Prix habituel À partir de $144.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
MIURA Yasuki Shirogami n°2 Damas Deba à fileter (210/240mm)
Prix habituel À partir de $345.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
MIURA Acier blanc n°2 Damas Deba, manche en palissandre forme châtaigne (150-210 mm)
Prix habituel À partir de $164.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Miura MIURA Deba acier au molybdène, finition Kasumi, manche en magnolia (150-180 mm)
Prix habituel À partir de $134.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Miura MIURA Gin-san n°3, Aji-kiri double tranchant, manche en orme (105/120 mm)
Prix habituel À partir de $51.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
Masamoto Sohonten Déba Acier blanc n°2 Manche kaki (150-210 mm)
Prix habituel À partir de $447.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
SUISIN INOX Deba occidental (210 mm)
Prix habituel $176.00 USDPrix habituelPrix unitaire par -
SUISIN SUI-SHIN par Kenji Togashi, forge noire, acier Shirogami n°2, couteau à poisson Aji (120mm)
Prix habituel $197.00 USDPrix habituelPrix unitaire par
